西部在宅在宅障害者福祉センターではお楽しみ企画として2ヵ月に一度選択メニューを実施しています。 7月の選択メニューはこちら。 Ⓐささみフリッター ささみフリッターは鳥のささ身をチキンナゲット風に味付けしました。ケチャップソースで食べていただきます。 Ⓑグリルハーブチキン グリルハーブチキンは鶏もも肉をオレガノ、タイム、パセリ、バジルなどを数種類のハーブで味付けしてオーブンでグリルしました。 利用者さんだけでなく職員も非常に悩みました。 結果はわずかな差でグリルハーブチキンが多かったです。 次回は9月を予定しています。お楽しみに。（栄養士より）
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西部在宅障害者福祉センターでは、みなさんに七夕を楽しんでいただけるよう、七夕をテーマにした給食を提供させていただきました。 ゼリーは天の川をイメージし、厨房の職員さんが頑張ってきれいに作ってくれました。 利用者さんからも「きれい」や「お星さまみたい」と喜んで下さいました。 今後も美味しくて気分も楽しくなるような食事を提供していきたいと思っています。 あいにくの雨でしたが、皆さんの願いが叶いますように。（栄養士より）
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