西部在宅障害者福祉センター：開所記念日
今年の開所記念日は人気NO1メニューの唐揚げを中心に7種の点心盛り合わせで華やかにお祝いしました。（開所記念日は9月1日ですが、こちらの食事は9月4日に提供させていただきました）
当日厨房は不慣れなワンプレート盛り付けで大忙しでしたが、利用者さんの満足そうな顔や残菜率の低さに疲れも吹き飛びました。
栄養士より
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