3/19はイエス様の養父である聖ヨゼフの日で利用者の皆さんとヨセフ様の物語を鑑賞しました。

また昼食に和食プレートを提供し、ヨゼフ寮利用者と職員でお祝いしました。

献立はごちそういなり（とりそぼろと菜の花）（卵そぼろとサーモン）、肉巻き、エビフリッター

（柴漬けタルタル）、田楽、のり塩ポテト、和風チャウダー、紅茶プリン（オレンジソース）です。

紅茶プリンのオレンジは教会の方より寄付で頂いたものを使用し、

悩んだ末、提供したオレンジペコー風の紅茶プリンはとてもおいしくできみんなに喜ばれました。

間食にはとちあいかモンブランをいただき、みなさん大満足されて、ある利用者さんはおかわりが欲しいのか

食堂から離れるのを嫌がられていました。

最後に、食事の横にいる立体たまちゃんですが、食べ物にたまちゃん焼き印を入れたりしていますが

中々食品との相性が合わず取り入れにくいので焼き印を入れられない時に活躍してもらおうと思っています。

どうぞよろしくお願いします。